プレートのサイズは20×20センチ
今回はお野菜とソーセージを焼いてみました。
もちろんこれ以外にもお肉を焼いても。
ふっくらジューシーに焼きあがりますよ。
丸く入った溝のおかげで食材の油が下に垂れにくくなっています。
※表面を逆に使用しないで下さい。ごく稀に染み込んだ油に引火する恐れがあります。
煙がほとんど出ないのも嬉しいですね。
※カセットコンロの燃料ボンベ部分に被さりにくい20センチサイズですが、熱せられた溶岩石プレートから発せられる輻射熱によってカセットコンロの安全装置が作動することがあります。
その際は遮熱板の代わりに2枚折にしたアルミホイルを少しクシャクシャにし、ボンベのフタの上に置くことで輻射熱を防ぐことができます。
美味しそうな見た目になってきました・・・!
焼き終わってからプレートを動かす時には付属の専用トングを使用してください。
コンロで焼いたものをそのまま食卓へ。
お皿に移さずこのプレートのままサーブすると、冷めにくいので長い間あたたかい状態でいただけます。
素材の旨みがぎゅぎゅっと詰まった焼き上がりで、本当に美味しいです・・・!これはハマりそう。キャンプ好きの方は是非屋外でも使用してみてくださいね。
※画像では見えませんが、プレートの下には鍋敷きを使用しています。
使用後は十分に冷めてからヘラやブラシで焦げや汚れを落としてください。
使用後の焼き跡や油の跡も魅力的でより愛着がわきます。
※お手入れの際には絶対に洗剤は使用しないでください。また、プレートが冷めるまで水などを掛けないでください。